Lososová klobása s tymiánem

Lososová klobása s tymiánem

1.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 3 h 15 min

6 kusů

Ingredients

400 gramů filetů z lososa na kostky (2 cm)
100 gramů slaniny na kostky (2 cm)
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
voda na namočení
100 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
½ čajové lžičky soli
1 snítka čerstvého tymiánu jen lístky
10 gramů bílého vermutu
2 bílky
500 gramů vody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 15 g

Calories 1148 kJ / 274 kcal

Fat 24 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Domácí klobásy a salámy 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Velikonoční zajíčci - koláčky s citrónovým tvarohem

2 h 55 min

Máslové prkénko s citrónem

10 min

Panellets

11 h 20 min

Zmrzlina z kozího sýra s krekry a červenou omáčkou

No ratings

Plněná rajčata s fetou

No ratings

Tousty s matjesovou pomazánkou

40 min

Mandlové cihličky s olivami

No ratings

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

No ratings

Jahodovo-pistáciové parfaits s bílou čokoládou

5 h

Chobotnice s cuketovým krémem

No ratings

Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou

No ratings

Aïoli

5 min