Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

Brochetas de pez espada con salsa Teriyaki

4.2 13 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 raciones

Ingredients

Salsa Teriyaki

100 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
35 g de azúcar moreno
50 g de sake
75 g de mirin

Brochetas

1 rodaja de pez espada (en dados de aprox. 2x2 cm)
2 cebolletas tiernas (en trozos de aprox. 4 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 31.95 g

Calories 1274 kJ / 305 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 2.25 g

Carbohydrates 29.65 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina asiática 12 Recipes
Mexico

Cocina asiática 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 166 35 Recipes
Spain

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 Recipes
Spain

You might also like...

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 Std. 45 Min

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2 Std. 30 Min

Bento tonkatsu (cerdo empanado)

1 Std.

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 Std. 30 Min

Cuscús de salmón al vapor con piña

1 Std. 45 Min

Mantequilla Café de París

10 Min

Salsa de cacahuate

10 Min

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 Min

Solomillo de atún marinado en miso

30 Min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 Min

Cuscús de cordero

1 Std. 5 Min

Tataki de atún

30 Min