Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Brötchen, altbacken, in Stücken
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Fleischbouillon Paste
or 1 Fleischbouillonwürfel - 700 g Kartoffeln, in Stücken
Kapernsauce und Fertigstellung
- 200 g Rahm
- 1 TL Zitronensaft
- 50 g Weizenmehl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 60 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2559 kJ / 611 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 34 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1h 50min
Königsberger Eintopf
45min
Paniermehl
5min
Linsensuppe
8 Std. 45 Min
Reibekuchen
45min
Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen
50min
Erbsensuppe mit Würstchen
1h 45min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Milchreis
1h
Sauce Hollandaise
15min
Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen
2h
Frikassee aus Hähnchenkeulen mit Reis
2h