Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 315 g de azúcar
- 1030 g de agua
- 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida
-
1 - 2
cucharaditas de sal en escamas
or 1 - 2 cucharaditas de frutos secos variados - 50 g de vinagre
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 152 kJ / 36 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Carbohydrates
- 4.3 g
- Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 0 g
Alternative recipes
Caramelo líquido oscuro
35min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Lemon curd (Espesar)
20min
Crocanti de cacahuetes
1 godz. 30 min
Salsa de caramelo
1 godz. 30 min
Helado de caramelo salado
14h
Calissons (Mazapán con fruta glaseado)
24 godz.
Caramelos de toffee
2 godz.
Caramelos de café
25 min
Mini eclairs de frambuesa
3 godz.
Crocanti de cacahuetes
1 godz. 30 min
Panal de caramelo
1 godz. 30 min