Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g trigo sarraceno
- 50 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 60 g queijo parmesão
- 120 g beterraba cozida cortada em pedaços
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 2 ½ c. chá de sal
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 50 g chalota
- 1 dente de alho
- 2 folhas de salva fresca
- 60 g manteiga
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1475 kJ / 353 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 17 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salada de batata com pesto
45min
Polenta com cogumelos e espinafres
35min
Dal makhani - Lentilhas com manteiga
8 Std. 50 Min
Tarte de polenta e curgete
50min
Gnocchi com abóbora e espinafres
1 Std. 25 Min
Húmus de curgete
15min
Polenta de abóbora
45min
Falafel com húmus de beterraba
20min
Baba ghanoush em pão pita com borrego
1h 50min
Húmus de beterraba
5min
Molho pesto
5min
Húmus
10min