Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
-
50
g migdałów, blanszowanych
or 50 g migdałów, w słupkach - oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g białego wina
- 600 g wody
- 1 szczypta nitek szafranu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 goździki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
40 - 50
g grzanek, pokrojonych na 1-2 cm kawałki
or 40 - 50 g bułki tartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2565.4 kJ / 612.8 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 42 g
- Fibre
- 4.8 g
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50 dk
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1sa 20 dk
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1sa 30 dk
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1sa
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55min
Sos cebulowy (sos soubise)
30 Min
Pulpety drobiowe w sosie dyniowym
1sa
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 dk
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1sa
Marokańskie kotleciki z indyka
20 min
Schab z kiszoną kapustą
50 dk
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 dk