Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 700 g di patate, a pasta gialla densa, geschält, in Stücken (2 cm)
- 600 g di porri längs halbiert, in Streifen (1 cm)
- 1 salsiccia vodese
- 1 salsiccia, precotta, affumicata (Kabiswurst)
- 80 g di cipolle, halbiert
- 15 g di burro
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di vino bianco, secco
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
- ¼ di cucchiaino di pepe macinato
- Nutrition
- per 4 porzioni
- Calories
- 18579 kJ / 4486 kcal
- Protein
- 151 g
- Carbohydrates
- 158 g
- Fat
- 345 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salsa olandese
No ratings
Pancakes
40 Min
Crema Thermomix® per le feste
25 Min
Polenta con salsa alla panna e champignons
50 分钟
Gratin dauphinois
50 分钟
Zuppa di asparagi e aneto
25 Min
Bocconcini di pesce con salsa tartara
50 分钟
Knöpfli
50 分钟
Agnello in salsa di pepe rosa
45 Min
Gulash di patate
1 Std.
Tortillas di chia e quinoa alle tre salse
No ratings
Crêpe
1 Std. 15 Min