Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crocchette al platano
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di cipolla a pezzi
- 30 g di peperone verde, pulito e a pezzi
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 3 platani, sbucciati e a rondelle
- 40 g di burro di arachidi, non zuccherato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di tonno in scatola, scolato dall'olio
Salsa piccante
- 1 cipolla a pezzi
- 1 peperone rosso, pulito e a pezzi
- 1 carota, pelata e a rondelle
- 2 pomodori maturi in quarti
- 1 peperoncino piccante fresco, privato dei semi e a rondelle
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline lavate
- 3 limoni, preferibilmente biologici, il succo spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio di semi di arachidi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 11.1 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1h
Picadillo (pasticcio di carne)
1h
Armonia di bosco
30 dk
Ghackets e hörnli gratinati
1 godz. 10 min
Pudding di riso (Bimby Friend)
55 min
Bowl di smoothie all'acai
10 min
Sfogliata del Canton Uri
No ratings
Caldo poblano
35min
Chop suey ai gamberi
1h
Succo disintossicante
No ratings
Salsa all'aglio per pesce e crostacei
15 min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min