Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fondantul alb (se va face cu 2-3 zile înainte)
- 300 g zahăr extrafin
- 100 g apă
Aluatul de choux
- 150 g apă
- 80 g unt
- 1 linguriță sare
- 15 g zahăr extrafin
- 120 g făină
- 3 ouă
Crema
- 500 g lapte
- 1 păstaie de vanilie, secționată în lung
- 40 g făină
- 4 ouă
- 80 g zahăr extrafin
- 1 lingură cafea solubilă
- 1 lingură cacao pudră
- colorant alimentar
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1005 kJ / 238 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 1 g
In Collections
Alternative recipes
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.
Aluat de choux
2h
Covridog
55 Min
Glazură de ciocolată (ganache simplu)
20 min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25 min
Aluat pentru paste
1h
Covrigi de casă (Pretzels)
1h 35 min
Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)
1h 5min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10 min
Gogoși marocane
2h 45 min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10 min