Weinschaumsauce

Weinschaumsauce

2.6 30 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Eier getrennt
2
Weißwein, trocken
700 g
Weißwein, lieblich
Zucker
70 g
Wasser
50 g
Speisestärke
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g

Calories 1019 kJ / 243 kcal

Fat 3 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Auf zum Winzerfest 6 Recipes
Germany

You might also like...

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1h

Zwiebelkuchen

2h 15min

Badische Kartoffelsuppe

45min

Balsamico-Feigen

40min

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

1h 45min

Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate

10min

Schokokuchen mit Bananeneis

11h

Markklößchen (Suppeneinlage)

25min

Weincreme

5h 40min

Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)

40min

Orangentarte mit Weinschaumsauce

3h 35min

Kirschenmichel mit Vanillesauce

40min