Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de pasitas
- 50 g de almendras peladas
- 1 cdita de chile en polvo (optional)
- 2 dientes de ajo
- 10 g de jengibre, pelado y cortado en rebanadas
- 500 g de pierna de cordero, sin hueso, en cubos (3 cm)
- 15 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1 cdita de semillas de comino
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de paprika picante
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 50 g de bolillo, de un día, en trozos
- 2 cditas de garam masala
- 2 cditas de sal marina
- 1 huevo mediano
- 5 cdas de harina de trigo, para enharinar
- 3 cdas de aceite vegetal
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos
3h
Curry de pescado (Fish ambul thiyal)
1h
Solomillo de res con papas y chimichurri
40min
Salsa de zarzamora y chile morita
25 min
Hogaza rústica
24h
Prime rib con glaseado de miel y romero
2h 30 min
Satay de res
2h 30 min
Chutney de mango y chile cascabel
15min
Margarita de guanábana
5 min
Salsa de arándano
20 min
Garam masala
5 min
Chimichurri de jalapeño y albahaca
10 min