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Biscotti salati ai funghi e semi di canapa

Biscotti salati ai funghi e semi di canapa
4.0 5 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
35 pezzi
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Ingredients

  • 5 g di funghi porcini secchi a pezzi
  • 50 g di riso
  • 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 150 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 uovo grande (circa 75 g)
  • 1 cucchiaino raso di bicarbonato di sodio (3 g)
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di semi di canapa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.5 g
Calories 217 kJ / 52 kcal
Fat 3.1 g
Fibre 0.2 g
Carbohydrates 4.5 g

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