Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brot-Croûtons
- 100 g Brot, vom Vortag, in Stücken (2 cm)
- ½ Bund Oregano, frisch (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 20 g Olivenöl
Salat
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 20 g Weissweinessig
- 20 g Zitronensaft
- 40 g Olivenöl
- ½ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- ½ Bund Oregano, frisch (ca. 10 g), Blätter abgezupft
- 1 Gurke (ca. 400 g), geschält, längs geviertelt, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 270 g rote Peperoni, in Stücken (3 cm)
- 270 g grüne Peperoni, in Stücken (3 cm)
- 200 g Feta, in Scheiben
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 100 g schwarze Oliven, entsteint
- Nutrition
- per 1 Portionen
- Calories
- 1888 kJ / 454 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Carbohydrates
- 24 g
- Fat
- 33 g
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