Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

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Prep. 5 min

Total 30 min

6 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ pincelar
100 g
dentes de alho
4
coentros mais q.b. p/ guarnecer
30 g
água
1500 g
sal
1 c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
ovos
6
miolo de camarão (60/80)
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1034.3 mg

Protein 20.4 g

Calories 1281.8 kJ / 306.4 kcal

Fat 23 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 4.1 g

Carbohydrates 4.7 g

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Revista Dezembro 2018 34 Recipes
Portugal

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