Skip to main content Search
Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style

Gemüsereis mit Huhn, Asia-Style
4.2 125 rating
Prep. 30 min
Total 55 min
5 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Hühnerbrust in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Sojasauce
    30 g
  • Salz
    1 TL
  • Langkornreis
    200 g
    200 g Basmati-Reis, weiß
  • frische Petersilienblätter
    20 g
  • frische Korianderblätter
    20 g
  • Knoblauchzehen halbiert
    1 - 2
  • frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
    20 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • rote Paprika in Stücken
    150 g
  • Geflügelfond
    800 g
    800 g Gemüsesuppe
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Brokkoliröschen (2-3 cm)
    200 g
  • Karotten in Scheiben (2 mm)
    200 g
  • Maisstärke
    10 g
  • Wasser
    40 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g
Calories 1549 kJ / 370 kcal
Fat 13 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Schlanke Küche 24 Recipes
Austria

You might also like...

Nudelsalat

3.7(44)

1 h

Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln

4.7(255)

1 h

Putengulasch mit Erdäpfeln

4.4(546)

35 min

Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei

4.2(54)

1 h

Fleischbällchen in Tomatensauce

4.4(367)

35 min

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

4.4(106)

1 h

Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli

4.3(704)

50 min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

4.6(1.7K)

50 min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

4.4(574)

1 h 25 min

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

4.7(903)

2 h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(340)

50 min

Boef Stroganoff

4.5(484)

50 min