Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 20 - 25 g cebulek perłowych, obranych
- 600 g białego octu winnego
- 250 g marchewki, pokrojonej w słupki (4 mm x 8 cm)
- 8 - 12 zielonych papryczek chili, świeżych, małych, bez gniazd nasiennych (patrz wskazówka)
- 6 ząbków czosnku, pokrojonych w 2-3 mm plastry
- 1 - 2 łyżki czarnej gorczycy
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru
- 2 szczypta kurkuma, suszona, mielona
- ¼ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 215.5 kJ / 51.5 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Carbohydrates
- 8.7 g
- Fat
- 0.5 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 80.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Koncentrat bulionu tajskiego
25 min
Sałatka z ogórków z sezamem i wakame
1h
Topinambur po prowansalsku
50 Min
Peruwiańskie ceviche
1 Std. 15 Min
"Dżem" bekonowy
1h 20min
Amaretto sunrise
5 min
Relish ogórkowy
1 Std. 30 Min
Krewetki z orzechami nerkowca
40min
Gruszki w czerwonym winie
3 godz. 10 min
Kiszony kalafior w różowej marynacie
45min
Pikantna pizza
1 Std. 30 Min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50 Min