Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 40 g Butter, in Stücken
- 2 - 3 TL Zucker nach Geschmack
- 500 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 500 g Kohlrabi, in Würfeln (1,5 cm)
- 140 g Sahne
- 80 g Milch
-
1 - 2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1500 kJ / 358 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Möhren-Erbsen-Gemüse
35 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 Std.
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 Min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 Min
Wirsing Untereinander mit Nürnberger Bratwürstchen
40 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 Min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 Min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40 Min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50 min