Gulášová polévka se zeleninou
TM5 TM6

Gulášová polévka se zeleninou

4.8 (151 ratings)

Ingredients

  • 200 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 40 gramů oleje
  • 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 cm)
  • 30 gramů rajčatového protlaku
  • 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
  • 760 gramů vody
  • 1 kostka masového bujónu
    or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
  • 1 čajová lžička pálivé papriky
  • ½ čajové lžičky celého kmínu
  • 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
  • 1 bobkový list, sušený
  • Tabasco, podle chuti
  • 30 gramů hladké mouky
  • 200 gramů červené papriky, na proužky (1 cm)
  • 200 gramů zelené papriky, na proužky (1 cm)

Nutrition
per 1 porci
Calories
2067 kJ / 493 kcal
Protein
32 g
Carbohydrates
40 g
Fat
23 g
Fibre
9.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes