Mango Fool

Name: Mango Fool
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 100 g jogurtu greckiego; 250 - 280 g miąższu mango, świeżego; 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego; mięta, świeża

4.2 315 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 porcje

Ingredients

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
100 g jogurtu greckiego
250 - 280 g miąższu mango, świeżego dojrzałego, pokrojonego w 2 cm kostkę, plus dodatkowa ilość do dekoracji
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
mięta, świeża tylko liście, ilość do dekoracji