Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mousse lime e menta
Prep. 20 min
Total 2 h 30 min
6 porzioni
Ingredients
Succo aromatico
-
1 lime
-
5 foglioline di menta fresca lavate
-
20 g di zucchero di canna
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Panna montata
-
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Meringa
-
150 g di zucchero
-
40 g di acqua
-
130 g di albumi
-
2 gocce di succo di lime
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
3.5 g
Calories
1243 kJ /
297 kcal
Fat
17.5 g
Carbohydrates
31.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Carezze al tuo palato
10 Recipes
Italy
Italy
Dolci in frigo
139 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Gelato al mango
20 min
Crema al limone con orecchie di biscotto
40 min
Gelato all'ananas al profumo di agrumi
8 h 20 min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3 h 30 min
Meringata alle fragole
2 h
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8 h 15 min
Mousse alla fragola
2 h 10 min
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 min
Crostini tonno e surimi
2 h 10 min
Sorso di cioccolato bianco e frutti di bosco
25 min
Coppe di mascarpone al croccante
3 h 15 min
Bicchierini di mascarpone e cioccolato
50 min