Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

4.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 15 min

10 Portionen

Ingredients

Gänseblümchen (Blätter und Blüten)
2 Bund
Sauerampfer
1 Bund
Scharbockskraut (wenn die Pflanze noch nicht blüht)
1 Bund
Zwiebeln halbiert
40 g
Olivenöl
20 g
Frischkäse
200 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 400 kJ / 96 kcal

Fat 8 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Wilde Kräuter 25 Recipes
Austria

You might also like...

Gurken-Smoothie

10 min

Orangen-Marillen-Kuchen im Glas

1 h 5 min

Sellerie mit Orange, wild fermentiert

1344 h 25 min

Karotten-Walnuss-Aufstrich

25 min

Frucht-Joghurt-Smoothie

15 min

Möhren-Ingwer-Creme

15 min

Kapern-Ei Aufstrich

25 min

Neunkräutersuppe

25 min

Avocadodip auf Chicorée

10 min

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25 min

Bärlauch-Leinölaufstrich

15 min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

10 min