Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

Gratinado de carne seca con hongos y queso feta

4.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

8 porciones

Ingredients

Relleno y cobertura

120 g de queso Gruyère en trozos
20 g de aceite de oliva
80 g de cebolla morada en trozos
1 diente de ajo pelado
250 g de champiñones en rebanadas
¼ cdita de sal
1 cda de cebollín picado

Relleno y armado

800 g agua
1 cdita sal
170 g harina de maíz
20 g de mantequilla sin sal
200 g de granos de elote
150 g de carne seca cortado en tiras

150 g de tocino, en trozos frito
100 g de queso feta desmenuzado
200 g de crema
10 hojas de albahaca frescas troceadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 14 g

Calories 1422 kJ / 340 kcal

Fat 22 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Parrillada en Sudáfrica 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Quiche de jamón serrano y jitomate

Quiche de jamón serrano y jitomate

55 min

Roast beef con salsa de mandarina

Roast beef con salsa de mandarina

45 min

Pechugas rellenas de manzana y brie

Pechugas rellenas de manzana y brie

45 min

Frittata de pollo

Frittata de pollo

35 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Espárragos con mantequilla balsámica

Espárragos con mantequilla balsámica

35 min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min

Gratinado de pescado y camarones

Gratinado de pescado y camarones

1 h 30 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Soufflé de huevo con jamón y queso

Soufflé de huevo con jamón y queso

55 min

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 h

Pechugas a la reina

Pechugas a la reina

35 min