Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema
- 80 - 100 g de azúcar
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 50 g de harina
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
- 30 g de mantequilla
Masa y montaje
- 500 g de harina
- 100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
- 1 pellizco de sal
- 25 g de azúcar
- 180 g de vino blanco
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1936 kJ / 462 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 32.9 g
- Fat
- 34.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Crema de melocotón con galleta de hojaldre
2h 50min
Croquetas de arroz con leche
9h 15 min
Croquetas con las sobras del asado
5h
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 Min
Pastel semifrío de praliné de avellanas
13 Std.
Biscotti de pistachos y arándanos
1 Std. 30 Min
Menú de Navidad
2 godz. 30 min
Marañuelas de Avilés
3h 15min
Hojaldre de mascarpone y manzana
45 Min
Brazo gitano de café
1 Std. 30 Min
Torrijas con crema pastelera tostada
40 Min