Bohnensalat mit Speck

Bohnensalat mit Speck

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Rapsöl
40 g
Apfelessig
30 g
Senf
1 EL
Bohnenkraut, getrocknet
1 TL
Peterli Blätter abgezupft
2 Stängel
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer nach Belieben
1 Prise
Wasser
500 g
grüne Bohnen, frisch gerüstet
500 g
Zwiebeln geviertelt
50 g
Speckwürfeli
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portionen

Protein 5 g

Calories 1251 kJ / 299 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 7 g

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