Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 Zwiebeln, halbiert
- 10 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- 2 EL Öl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Milch
- 120 g Paniermehl
- 1000 g Hackfleisch, gemischt
- 4 Eier (Kl. M)
- 2 TL Paprika edelsüß
- 4 TL Majoran, getrocknet
- 4 TL Senf, mittelscharf
- 2 ½ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- 1 TL Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 500 g Magerquark
- 200 g Doppelrahm-Frischkäse
- 3 EL Basilikum-Pesto
- 3 EL Tomatenpesto
- Chiliflocken zum Abschmecken
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 920 kJ / 221 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gyros-Frikadellen mit Zaziki
30 dk
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1h
Hackbraten XXL
1sa 30 dk
Hackbällchen mit Dill-Dip
35min
Frikadellen
25min
Frikadellen-Grundrezept mit Senf-Dip
35min
Speck-Zwiebel-Sahne-Dressing
10 min
Mini-Frikadellen mit Gemüse
30 dk
Hack-Muffins
1h
Apfelpfannkuchen vom Blech
50min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1 godz. 5 min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min