Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pulpety indycze z mozzarellą
- 100 g sera mozzarella, pokrojonego na 1 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 450 g mięsa z indyka, mielonego
- 30 g wody
- 1 jajko
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej (optional)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 4 łyżki oliwy z oliwek
Sos marinara
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili (optional)
- 1 łyżeczka bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1371.2 kJ / 327.5 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 18.8 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
40min
Pulpety z indyka i kaszy kuskus
55 min.
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1hod. 50min
Kotlety warzywne z sosem koperkowym
1h 10min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Klopsiki z sosem pomidorowym i ryżem (Soutzoukakia)
1h
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55 min.
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1 Std. 15 Min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Kotleciki ziołowe w sosie
1h
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1h 20min