Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g körpe roka
- 240 g kestane mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 240 g kiraz domates, küçük, ikiye bölünmüş
- 20 g taze soğan, sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- ½ portakal, dilimlenip dörde bölünmüş
- 120 g beyaz peynir, sert, parçalara bölünmüş
- 15 g limon suyu
- 50 g sızma zeytinyağı
- 580 g su
- 1 tutam toz karabiber
- 700 - 800 g dil balığı fileto, derisiz (bk. öneriler)
- 2 - 3 dal dereotu yaprağı
- 4 tutam tuz, damak tadına göre
- 4 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- 2 - 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1944.1 kJ / 465.1 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Frambuazlı Salata Sosu
10min
Çilekli Donuk Yoğurt Bar
No ratings
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)
1 Std. 40 Min
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Rokforlu ve etli pırasa çorbası
30min
Acı Biberli Sebze
1 Std. 5 Min
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1 Std. 15 Min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1 Std. 15 Min
Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon
50min
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1 Std. 5 Min
Somonlu ve Ispanaklı Arpa Şehriye
40min