Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g körpe roka
- 240 g kestane mantarı, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 240 g kiraz domates, küçük, ikiye bölünmüş
- 20 g taze soğan, sadece yeşil kısımları dilimlenmiş (4 cm)
- 2 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- ½ portakal, dilimlenip dörde bölünmüş
- 120 g beyaz peynir, sert, parçalara bölünmüş
- 15 g limon suyu
- 50 g sızma zeytinyağı
- 580 g su
- 1 tutam toz karabiber
- 700 - 800 g dil balığı fileto, derisiz (bk. öneriler)
- 2 - 3 dal dereotu yaprağı
- 4 tutam tuz, damak tadına göre
- 4 tutam toz karabiber, damak tadına göre
- 2 - 4 tk tereyağı
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1944.1 kJ / 465.1 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 21.7 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45min
Pancar Carpaccio
No ratings
Füme Somonlu Karabuğdaylı Bliniler
2h
Tarçınlı Panna Cotta, Elmalı Garnitür İle
6 Std. 30 Min
İrlanda Kremalı ve Antep Fıstıklı Çikolata
4h 25min
Enginarlı ve Fasulyeli Dip
10min
Turplu krem peynir
10min
Limonlu Çiğ Kurabiye
15min
Fermente Kırmızı Soğan
96h
Karamel Şekerlemesi
2h
Rokalı Pesto
10min
Tavuk Bulyon
45min