Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası
TM6 TM5

Yoğurtlu Fesleğenli Kabak Çorbası

4.7 (38 ratings)

Ingredients

  • 40 g tereyağı
  • 20 g zeytinyağı
  • 100 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 2 diş sarımsak
  • 50 g un
  • 800 g kabak, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 800 g su, ekstra 4 yk su
  • 2 ½ tk tuz, damak tadına göre
  • ½ tk toz karabiber
  • 15 g taze fesleğen yaprağı, süslemek için ekstra taze fesleğen yaprağı
  • 150 g süzme yoğurt, ekstra 3 yk süzme yoğurt
  • 1 yk kabak çekirdeği içi, süslemek için

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
718.6 kJ / 172 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
11.6 g
Fat
11.6 g
Fibre
2.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes