Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1 h

Sushi cu bulgur și somon

Sushi cu bulgur și somon

1 h 20 min

Cordial de coacăze negre

Cordial de coacăze negre

30 min

Slush cu pepene verde

Slush cu pepene verde

5 min

Cozonac Stollen cu brânză

Cozonac Stollen cu brânză

2 h 30 min

Brunch est-european

Brunch est-european

No ratings

Monstruleți copți din piure de cartofi

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 h 5 min

Găluște cu prune

Găluște cu prune

55 min

Salată de fasole albă

Salată de fasole albă

5 min

Umplutură festivă

Umplutură festivă

1 h

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 min

Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

3 h 25 min