Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1 h 40 min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1 h 35 min

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 min

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

45 min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10 min

Salată cu sparanghel și mango

35 min

Vinete sotate (200 g)

30 min

Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry

1 h 25 min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50 min

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1 h 50 min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min