Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

2 borcane

Ingredients

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Difficulty

medium

Nutrition per 1 borcan

Protein 10 g

Calories 2097 kJ / 502 kcal

Fat 33 g

Fibre 24.7 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ocolul Pământului 11 Recipes
International

You might also like...

Iaurt natural (Fermentat)

12 godz. 10 min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 min

Sarmale cu orez, șuncă și praz

Brak ocen

Compot de pere cu condimente, cu mousse de ciocolată și frișcă

Brak ocen

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 min

Mai Tai

Brak ocen

Fasole boabe gătită lent

14 godz. 40 min

Parmezan ras

5 min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

Brak ocen

Coleslaw

10 min

Pâine cu verdețuri, pliată

1 godz. 10 min

Piure de cartofi cu lapte bătut

35 min