Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 g de agua
-
300
g de berza de hoja lisa lavada y escurrida (en trozos)
or 300 g de grelos lavados y escurridos (en trozos) - ½ cucharadita de sal
- 450 - 500 g de bacalao en salazón remojado y desalado (en 2 lomos)
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) escurridos
- 8 dientes de ajo sin pelar, ligeramente aplastados
- 80 g aceite de oliva
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1572 kJ / 376 kcal
- Protein
- 27.9 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 22.8 g
- Fibre
- 7.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sopa de pescado donostiarra
1 Std.
Menestra de verduras
40 Min
Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos
1 Std.
Porrusalda con bacalao
40 Min
Judías verdes con bacalao y pimientos
50 min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1 Std.
Porrusalda con calabaza
50 min
Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco
1 Std. 40 Min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30 Min
Cardo con almejas, langostinos y bacalao
40 Min
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min
Judías pintas con chipirones en su tinta
40 Min