Torta banane e cioccolato

Torta banane e cioccolato

4.1 10 rating

Prep. 40 min

Total 4 h 20 min

24 pezzi

Ingredients

Budino

15 g di gelatina in fogli
500 g di latte
40 g zucchero
40 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vaniglia in polvere

Pasta biscotto

5 uova
1 pizzico di sale
130 g di olio di arachidi
130 g di acqua
220 g zucchero
2 cucchiaini di zucchero vanigliato
250 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere

Crema al burro

3 cucchiai di confettura di albicocche
1 cucchiaio di Rum (optional)
6 - 8 banane sbucciate e a fettine (a metà)
200 g di burro morbido a pezzi

Glassa

300 g di cioccolato fondente per copertura a pezzi
250 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5 g

Calories 1427 kJ / 341 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dolcezze tirolesi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Torta morbida con frutta secca e cioccolato

1 h 15 min

Tiramisù con biscotti al cioccolato

7 h 30 min

Torta banana e cioccolato glassata alla ricotta

1 h 20 min

Torta degli auguri

1 h 35 min

Torta alle bucce di banana

3 h 45 min

Torta mascarpone e noci

1 h 30 min

Torta magica

4 h

Cheesecake ai mirtilli

5 h

Torta di ciliegie

1 h 30 min

Crema catalana al cioccolato

50 min

Cheesecake polacca

1 h 30 min

Cheesecake raw alle fragole

6 h 50 min