Compatible versions
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Champignons, halbiert oder geviertelt je nach Größe
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 450 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 350 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Bratwurst, grob, roh
- ¼ TL geriebene Zitronenschale
- ½ TL Pfeffer
- 100 g Frischkäse
- 25 g Speisestärke
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2311 kJ / 553 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 35 g
In Collections
Alternative recipes
Murmel-Eintopf
40 Min
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40 Min
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1ωρ. 10 λεπτ.
Leipziger-Allerlei-Frikassee mit Huhn
45min
Hühnerfrikassee à la Margret
50 λεπτ.
Gemüseragout mit Bratklößchen
50 λεπτ.
Schinken-Hack-Röllchen mit Möhrenreis
1ωρ.
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1ωρ.
Möhren-Bratwurst-Spieße mit Kartoffeln und Zwiebelsauce
1h 15min
Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen
45min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min