Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 50 g de azúcar refinada
- 230 g de harina de trigo
- 100 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos y un poco más para engrasar
- 1 pizca de sal fina
- 1 ½ cdita de vainilla
- 3 yemas de huevo
Relleno de limón
- 100 g de azúcar refinada
- 1 cdita ralladura de limón verde
- 220 g de jugo de limón, recién exprimido
- 65 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos
- 6 huevos
Merengue
- 160 g de azúcar refinada
- 4 claras de huevo
- ¼ cdita de cremor tártaro
- Nutrition
- per 1 porciones
- Calories
- 2178 kJ / 521 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 1 g
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