Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 czerwonych papryk, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół (ok. 1200 g)
- 1 bakłażan, przekrojony wzdłuż na pół
- 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 słoik
- Calories
- 2097 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 24.7 g
In Collections
Alternative recipes
Musztarda z gruszek
1h 20 min
Pasta à la ajvar z cukinii i papryki
1h 20 min
Ketchup imbirowo-pomarańczowy
30min
Pikantny chutney marchewkowy
4 Std. 10 Min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Lutenica
1h 50 min
Tapenada z zielonych oliwek
10 min
Sos pomidorowy marinara
1h 15 min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2h
Papryka po włosku
40min
Pasta z pieczonej papryki i orzechów włoskich (Muhammara)
1h 40min
Sos paprykowy à la Ajvar
55min