![Bulgurlu maydanoz salatası Bulgurlu maydanoz salatası](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/af0b28fb-349c-4444-9604-e34f86a1928a/Derivates/afce3bfc-d50e-4258-915d-01e09ef60b7d.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ince bulgur
- 65 g sıcak su
- 70 g maydanoz, sadece yaprakları (yakl. 2-3 demet)
- 40 adet nane yaprağı
- 50 g taze soğan (yakl. 3 sap), parçalara bölünmüş (2 cm)
- 20 g zeytinyağı
- 1 tk limon suyu
- 1 tk nar ekşisi
- ½ tk sumak (optional)
- ¼ tk tuz
- ½ adet nar, ayıklanmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 517.9 kJ / 123.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Carbohydrates
- 15.1 g
- Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 3.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1 godz.
Havuçlu Mercimekli Humus
20 Min
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1 godz.
Mercimekli Enginarlı Tavuklu Semizotu Salatası
4h 45min
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
1h 20min
Doğranmış sarımsak
No ratings
Pancarlı Peynirli Ezme
15 Min
Sebzeli Tavuk Fricasse
2h
Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
5 Min
Vanilya Sosu (İngiliz kreması)
No ratings
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10 Min
Doğranmış soğan
10 Min