Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base della cheesecake
- 200 g di biscotti secchi
- 100 g di burro a pezzi
Crema
- 125 g di zucchero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di gelatina in fogli, precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
- 250 g di mascarpone
- 125 g di yogurt alla fragola
Gelatina alle fragole
- 500 g di fragole a fettine
- 30 g di zucchero
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 30 g di amido di mais (maizena)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1862 kJ / 445 kcal
- Protein
- 4.6 g
- Carbohydrates
- 40.9 g
- Fat
- 29.2 g
- Fibre
- 1.3 g
In Collections
Alternative recipes
Cheescake al caco mela
8ωρ.
Cheesecake ai due cioccolati e fragole
10h 45min
Cheesecake cotta alle fragole
5 Std. 10 Min
Cheesecake mirtilli, fragole e vaniglia
5hod. 20min
Crema al cioccolato bianco con fragole
2 godz. 15 min
Cheesecake all'uva fragola
10 Std.
Cheesecake pistacchio e caffè
7h 30min
Cheesecake cotta alle fragole
1 godz. 30 min
Cheesecake all'arancia
5 Std. 40 Min
Cheesecake mascarpone e cioccolato
5 Std. 30 Min
Cheesecake al cocco
4hod. 20min
Cheesecake ai lamponi
3 Std. 20 Min