Compatible versions
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 gramů pohankové mouky, hladké
- 1 vejce
- 2 - 3 špetky soli
- 250 gramů vody
- vepřové sádlo, na smažení
- máslo, rozpuštěné, na potření
- 200 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
- vlašské ořechy, na podávání
- 150 gramů zakysané smetany, na podávání
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1746 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 20.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Vitello tonato
2 Std.
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Velikonoční králičí paštika
1h 25min
Polentová pizza
1hod.
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3 Std. 20 Min
Bavorské knedlíky s bazalkou
20 Min
Makové houstičky s chorizem
2 godz. 30 min
Libanonské placky
3 Std. 20 Min
Směs koření dukkah
No ratings
Ovocno-oříšková müsli tyčinka
35 Min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Quiche s lososem
50 Min