Cuketový krém s modrým sýrem

Cuketový krém s modrým sýrem

4.7 47 rating

Prep. 5 min

Total 25 min

6 porcí

Ingredients

90 gramů cibule napůl
1000 gramů cukety na kostky (2 cm)
1 čajová lžička oregana, sušeného

1 čajová lžička oregana, čerstvého
15 gramů másla
300 gramů vody
1 kostka zeleninového bujónu
100 gramů crème fraîche

100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
80 gramů sýru bleu d'Auvergne nebo jiného sýru s modrou plísní
1 špetka soli nebo podle chuti
1 špetka mletého černého pepře nebo podle chuti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 646 kJ / 155 kcal

Fat 12 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krémová polévka s medvědím česnekem

Krémová polévka s medvědím česnekem

30 Min

Žampiónová krémová polévka

Žampiónová krémová polévka

20 Min

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40 Min

Arašídová polévka

Arašídová polévka

40 Min

Cuketová polévka se žampióny

Cuketová polévka se žampióny

30 Min

Rukolová polévka s kozím sýrem

Rukolová polévka s kozím sýrem

25 Min

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

1 Std. 40 Min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

25 Min

Celerová polévka se zakysanou smetanou

Celerová polévka se zakysanou smetanou

25 Min

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

Jemná celerová polévka s ovesnými vločkami

35 Min

Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

35 Min

Cuketová krémová polévka

Cuketová krémová polévka

25 Min