Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 gramů cibule, na půlky
- 50 gramů másla, na kousky
- 700 gramů vepřové plece, na kostičky (2 cm)
- 250 gramů kysaného zelí, okapaného
- 250 gramů žampiónů, napůl
- 250 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty
or 1 kostka masového bujónu - 20 gramů hladké mouky
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů smetany
- 25 gramů koňaku
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička cukru
- 20 gramů hořčice, kremžské
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1471 kJ / 352 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Guláš z vepřové panenky
40 Min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 Std.
Fazolový guláš s klobásou
11 Std. 25 Min
Bramborový guláš
1sa 10 dk
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Kuřecí játra v rajčatové omáčce
40 Min
Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem
1 Std. 20 Min
Katův šleh
35 Min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min