Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porcí

Ingredients

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 15 g

Calories 1022 kJ / 245 kcal

Fat 7 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bistro Polévkárna 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Hrachové kebaby

Hrachové kebaby

13 Std. 30 Min

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku

40 Min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30 Min

Arašídová polévka

Arašídová polévka

40 Min

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

Bílé fazole se zakysanou smetanou a pórkem

20 Min

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Keine Bewertungen

Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

35 Min

Čočková pěna

Čočková pěna

2 Std. 35 Min

Kaštanové pyré

Kaštanové pyré

15 Min

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45 Min

Rybí polévka se zeleninou

Rybí polévka se zeleninou

30 Min

Cibulová polévka

Cibulová polévka

1 Std. 10 Min