Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
- 30 g de azúcar
- 1 huevo
- 120 g de mantequilla (Lurpak®)
- 250 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Crema
- 5 yema de huevo
-
1000
g de queso ricota
or 1000 g de queso quark - 600 g de leche
- 250 g de azúcar
- 120 g de aceite de girasol
- 2 sobres de preparado en polvo para natillas
- 5 claras de huevo
- 100 g de azúcar glas
- 1 pellizco de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1115 kJ / 266 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 25.5 g
- Fat
- 14.8 g
- Fibre
- 0.4 g
Alternative recipes
Cheesecake con salsa de caramelo
4h 20min
Cheesecake de frambuesas
3h 25min
Tiramisú
5h 20 min
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3h 15 min
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2h 30min
Cheesecake con praliné de almendras
4h
Postre cuatro capas
4h 10min
Postre inglés de frutos rojos
12h 25min
Cheesecake con fresas
3h 35min
Cheesecake de chocolate y café
3h 20min
Tarta de crema catalana a la naranja
7h 30min
Tarta a las tres leches
12h 45min