Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 berenjenas
- 35 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
-
200
g de tomate maduro troceado
or 200 g de tomate triturado en conserva troceado - ½ cucharadita de sal (y un poco más para espolvorear)
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas) troceadas a mano
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 120 g de atún en aceite (bien escurrido)
- 6 lonchas finas de queso de sándwich
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1183 kJ / 283 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 10.2 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 Std. 30 Min
Champiñones con jamón y gambas
20 dk
Berenjenas rellenas de bacalao
1 Std.
Caballa con pisto de calabacín
30min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30min
Tortilla de champiñones al ajillo
25min
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
1 Std. 30 Min
Berenjenas rellenas de espinacas y atún
50min
Salteado de alcachofas, gambas y gulas
30min
Berenjenas rellenas con pollo
45min
Judías verdes con champiñones y beicon
30min
Calabacines rellenos de pavo
40min