Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Protein
- 8.4 g / 8.4 g
- Carbohydrates
- 0.2 g / 0.2 g
- Fat
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
In Collections
Alternative recipes
Vánoční (adventní) věnec 2016
1 Std.
Okatý chléb
9 godz. 40 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1 godz. 40 min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50h 30min
Kokosové kloboučky
2h
Žampióny plněné kysaným zelím
40 Min
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 Min
Cuketové koláčky s nivou
3 Std. 10 Min
Chléb se sýrem a salámem
1 godz. 40 min
Rajčata plněná slaninou, žampiony a kozím sýrem
55 Min
Škvarkoví šneci se zelím
1h 5min