Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Greckie klopsiki (Soutzoukakia)
- 2 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g oliwy z oliwek
- 60 g bułki tartej
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 500 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
Sos pomidorowy i ryż
- 50 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki, z zalewą
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3045 kJ / 725 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paprykarz węgierski z pulpetami drobiowymi na ostro
55 min.
Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym
1h 15 min.
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min.
Pizzaiola z kurczaka
35min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min.
Kremowa potrawka z kurczaka
55 min.
Gołąbki bez zawijania
1h 20min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1hod. 50min
Pulpety w sosie pomidorowym
45 min.
Skandynawskie klopsiki z kremowym sosem
50 min.
Kotlety mielone
30min