Tom yum

Tom yum

4.4 32 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

10 g de jengibre fresco y pelado
10 g de ajo pelado
5 g de té limón, fresco solamente el tallo

1 cdita de ralladura de limón verde
20 g de aceite vegetal
400 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en láminas
230 g de camarones medianos crudos sin cabeza
400 g de leche de coco
150 g de agua
½ cdita de chile de árbol seco
230 g de hongos cremini cortados en láminas
100 g de puré de jitomate
30 g de salsa de pescado (optional)

½ cdita de sal fina
hojas de cilantro, frescas para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porciones

Protein 25 g

Calories 760 kJ / 181 kcal

Fat 6 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RECETAS DEL MUNDO 65 Recipes
Mexico

You might also like...

Pollo tikka masala

6 godz. 40 min

Curry de pescado (Fish ambul thiyal)

1 godz.

Arroz jazmín con coco

50 min

Res con chile estilo tailandés

30 min

Pasta de curry tailandés

30 min

Pad thai

40 min

Kebabs de cordero

3 godz.

Pollo tandoor

6 godz. 45 min

Curry tailandés

40 min

Kofta

50 min

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

30 min

Ramen de curry rojo con pollo

35 min