Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Speckwürfel
- 30 g Butterschmalz
- 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält
- 1 EL Weizenmehl, universal
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 EL Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose, inkl. Saft
- 200 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 400 g Fisolen, frisch
- 2 Spritzer Essig
- 2 Prisen Zucker
- 2 - 4 Stück scharfe Debreziner, nach Geschmack
- 2 TL Bohnenkraut, getrocknet
-
4
Semmeln
or 4 Scheiben Bauernbrot
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2629 kJ / 628 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 31 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 10 g
- Sodium
- 1684 mg
In Collections
Alternative recipes
Zandergulasch
45min
Fiakergulasch
2h 15min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
1 Std.
Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl
55 min
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55 min
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1 Std.
Fisolenfleisch
1 Std.
Fisolengulasch
1h 10min
Dillfisolen mit Erdäpfeln
55 min
Erdäpfelgulasch
1h 10min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Krautfleckerl
40min