Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

Rolinhos de linguado, puré de aipo e espargos

3.0 2 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 doses

Ingredients

espargos verdes
80 g
filetes de linguado (12 unid.)
1100 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho em rama
20 g
bolbo de funcho cortado em cubos
250 g
batata cortadas em pedaços
160 g
dentes de alho
2
azeite mais q.b. p/ untar
15 g
cebola
50 g
caldo de peixe caseiro
200 g
água
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1517.6 mg

Protein 37.7 g

Calories 1243.9 kJ / 297.3 kcal

Fat 9.6 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 14.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Justa Nobre 11 Recipes
Portugal

You might also like...

Bebida de coco "zero waste"

40 min

Pizas coelhos da páscoa com rúcula e mozarela

Brak ocen

Baba ghanoush de abóbora

35 min

Bebida de café com abóbora

20 min

Pasta de pepino e ricota

10 min

Barras de cereais e frutos secos

40 min

Soufflé de legumes da época

2 godz. 10 min

Sorvete de pepino e hortelã

5 min

Tisana de gengibre, cravinho, canela e laranja

15 min

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 godz.

Bolinhas de mandioca com molho de limão e sementes de papoila

1 godz.

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30 min