Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 2 łyżeczki soli
- 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- 2 filety z piersi kurczaka (ok. 150-200 g każdy), bez skóry, pokrojone na paski o grubości 1 cm
- 1 - 2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g oliwy z oliwek
- 150 g pieczarek, pokrojonych na kawałki
- 30 g białego wina, wytrawnego
- 100 g śmietanki sojowej
- 1 czubata łyżeczka skórki otartej z cytryny
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2535 kJ / 606 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym
35min
Makaron z kurczakiem i pieczarkami
30min
Makaron z kurczakiem, pieczarkami i zieloną fasolką
50min
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 godz.
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50 min
Klopsiki z sosem grzybowym na białym winie
1 godz. 35 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1 godz. 5 min
Schab duszony w sosie
50min