Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
- 500 g de agua
- 50 g de vino blanco seco
- 100 g de mostaza de Dijon
- 500 g de patatas peladas y en rodajas finas
- 800 g de filetes de pez espada
- 200 g de tomates cherry cortados por la mitad
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1453 kJ / 347 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 3.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Merluza con patatas y salsa de tomate
50min
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
20 Min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Escalopines al limón y vino blanco
35min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 Min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 Min
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 Min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Pechuga de pollo a la naranja
20 Min
Pescado con salsa de champiñones
30min
Champiñones con jamón y gambas
20 Min