Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) lavado y escurrido
- 500 g de agua
- 50 g de vino blanco seco
- 100 g de mostaza de Dijon
- 500 g de patatas peladas y en rodajas finas
- 800 g de filetes de pez espada
- 200 g de tomates cherry cortados por la mitad
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1453 kJ / 347 kcal
- Protein
- 40.5 g
- Carbohydrates
- 21.9 g
- Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 3.2 g
Alternative recipes
Champiñones con jamón y gambas
20 Min
Solomillo de ternera al vapor con patatas panadera para dos
20 Min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 Min
Pechuga de pollo a la naranja
20 Min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 Min
Revuelto de verduras con beicon crujiente para dos
10 min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 Min
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 Min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 Min
Solomillos de pollo con setas
1 Std.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min