Tarta z musem czekoladowym

4.5 654 ratings

Prep. 30 min

Total 12 h 50 min

8 porcji

Ingredients

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g masła pokrojonego na kawałki
40 g wody
1 łyżeczka cukru

Mus czekoladowy

3 jajka
50 g cukru
1 szczypta soli
5 kropli soku z cytryny
100 g mleka
75 g masła pokrojonego na kawałki
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki

Bita śmietana

200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżka cukru
wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 7.3 g

Calories 2024 kJ / 484 kcal

Fat 33.6 g

Carbohydrates 40.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Chlebek do odrywania z serem

1 h 50 min

Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem

1 h 50 min

Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)

3 h

Dżdżownice w czekoladowej ziemi

2 h 20 min

Omleciki biszkoptowe z matchą i malinami

45 min

Kringel

2 h 40 min

Koktajl z arbuzem i jogurtem

10 min

Napój energetyczny

10 min

Quiche z resztkami sera i wędlin

40 min

Sernik walentynkowy z borówkami

4 h 30 min

Mus z białej czekolady

1 h

Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami

1 h